2016年2月29日株式会社共栄ミートは、株式会社ミィーティッジとして生まれ変わりました。
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業務案内

商品開発

新たに商品開発室を設け、これまで以上に商品開発に力を入れています。

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料理の専門知識を持つスタッフで商品開発室を新設。これまで以上に新商品開発に力を入れていきます。お肉について誰より詳しい工場スタッフと協力し、お肉屋ならではの付加価値の高い商品開発を目指します。

お客様オリジナルの商品開発をお手伝い

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居酒屋、スーパーマーケット、お弁当屋。業態を問わず、「看板商品を作りたい」「他店との差別化を図りたい」と、お客様それぞれに異なるオリジナルメニューの開発を求める声が増えています。

材料選びやレシピ開発から、出来上がったオリジナル商品の仕込みの代行まで、きめ細やかに対応できる体制が整っています。

枝肉仕入れだからできる。上質な材料を使った、自社オリジナル商品

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県産の和牛と銘柄豚を枝肉仕入れをしている当社だから、上質な材料で付加価値の高い加工食品を作ることができます。

これまでに、自社オリジナルの「県産和牛ハンバーグ」や、沖縄餃子で有名な「琉珉珉」と共同開発した『おきなわ和牛餃子』と『琉球まーさん豚あぐー餃子』などを生み出してきました。

現在、自社オリジナルとしては、石垣牛とアグーのミンチ肉を使った『石垣アグーメンチカツ』を開発中です。

自社オリジナル新商品

  • 石垣牛×あぐーメンチカツ 石垣牛×あぐーメンチカツ
  • おきなわ和牛餃子 おきなわ和牛餃子
  • 県産豚レバー餃子 県産豚レバー餃子
  • 石垣牛ハンバーグ 石垣牛ハンバーグ

業務に関するお問い合わせ

業務関するお問い合せはお気軽にご連絡ください。

ウェブからのお問い合せ 098-862-2600

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